Jamón de Cebo 50% ibérico entero con hueso 8Kg/8,5Kg | Capa Negra
271,84 € IVA incl.
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Paleta de cerdo criado en libertad con una curación mínima de 24 meses.
Paleta Gran Reserva deshuesada en trozo de 1Kg mas o menos elaborada por Jamones Quercus en Bejar, cerca de Guijuelo (Salamanca) : De sabor parecido al del jamón, la paleta tiene siempre un poco más de grasa y menos intensidad que el propio jamón.