Paleta de Bellota 100% ibérica – entera con hueso 5-5,5 Kg | Quercus

Paleta de Bellota 100% Ibérica entera con hueso 5/5,5 Kg de la marca Quercus de Bejar : Tiene unos arómas profundos y muy persistentes, un sabor mágico debido al alto consumo de bellotas y pastos  de las dehesas del cerdo ibérico durante la montanera (fase final del engorde al aire libre).

El Origen de Guijuelo-Salamanca es a nuestro juicio lo más delicado y elegante de las áreas de producción.