Paleta de cebo de campo 50% ibérica – entera con hueso 5Kg/5,5 Kg | Quercus

Es una paleta de cebo de campo con un 50% de raza ibérica entera con hueso de  5/5,5Kg elaborado por la fomaso productor Jamones Quercus y procedente de Bejar-Salamanca : De sabor parecido al del jamón de cebo campo 50% ibérico, la paleta es un poco mas grasa, pero es muy interesante por su relación precio-placer gustativo.

La alimentación de los cerdos ibéricos de cebo de campo es con cereales, leguminosas y hiervas naturales.