Pacharan artisanal 50cl | Urbasarri

Provenant d’Orkoien (Navarre), cette liqueur typique est obtenue par la macération de prunelles sauvages, soigneusement récoltées, dans de l’eau-de-vie anisée. Son contenu alcoolique est de 25 % du volume.

Sans doute le plus célèbre et le plus répandu des digestifs en terres basques et navarraises. Ce « patxaran » phénoménal artisanal est gras, rond et suave en bouche.