Purée de piment d’Espelette 90g | Maison Arostéguy

La purée de piment d’Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d’Espelette finement réduite en texture crémeuse. Utilisée comme une moutarde, la purée de piment d’Espelette déploie la puissance fruitée du piment : ajoutée à une sauce (de tomates, par exemple), elle relève votre préparation avec finesse.