Queso de oveja al vino 1 Kg Buenalba

19,95  IVA incl.

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Este queso de Tembleque en La Mancha es ideal para dar alegría y color a sus composiciones de quesos variados : Siempre da el toque!

REF: 6031

Queso morado elaborado con leche cruda de oveja y con vino tinto de la variedad cencibel.

Tiene una curación mínima de 6/8 meses. De textura agradable, resalta el sorprendente sabor del vino tinto, que está mezclado con la leche.

La corteza obtiene este color morado intenso trás un último baño en el vino.