Galiziako itsasadarretatik datozen labana horiek eskuz eta kontu handiz prestatuta daude. Lata horietako bat irekitzeak agerian uzten du Iberiar penintsularen zati honen itsas zapore guztia.

Aurkezpen ezin hobea du, zaporea gure itxaropenen mailan dago eta bere testura benetan perfektua da, ez sendoegia, ez mamitsuegia: Ramon Peña de Ribadumia etxearen top bat, Pontevedran.