Huelvako probintzian (Andaluzia) dagoen Consorcio de Jabugo konpainiak egiten du belar-gizentzeko urdaiazpiko eder hori,% 50 iberiar arrazakoa, osorik hezurrarekin eta 7 eta 7,5 kg arteko pisuarekin, Capa Negra markarekin.

Urdaiazpiko hori Iberiar Penintsulako hego-mendebaldeko belardietan irabazitako txerri iberikoetatik dator, pentsuz eta belar naturalez elikatuta.